Đi bộ ở thành phố sương mù vào mùa hè, bạn sẽ không thể bỏ qua khu chợ đêm với nhiều hoạt động ẩm thực thú vị.
thiên đường ẩm thực bị mất trong đêm tại Đà Lạt.
Đi bộ ở thành phố sương mù vào mùa hè, bạn sẽ không thể bỏ qua khu chợ đêm với nhiều hoạt động ẩm thực thú vị.
Ngoài những rừng thông xanh tối tăm với hồ lấp lánh, tình yêu lãng mạn nhất của thành phố Việt Nam được biết đến với nhộn nhịp chợ đêm, tạo ra nền văn hóa ban đêm ăn nhẹ rất thú vị, thực phẩm duy nhất cho vị trí này.
thiên đường ẩm thực ở trung tâm của thành phố.
Đà Lạt nhỏ bé và đáng yêu, chưa kể đến các khu vực cảnh quan để phục vụ các ngành công nghiệp du lịch, gần như toàn bộ cuộc sống của người dân sống ở đây là xung quanh trung tâm thành phố, nơi có lãng mạn hòa bình hồ Xuân Hương. Hòa bình xung quanh khu vực hồ nổi tiếng với hãng sản xuất nhiều mặt hàng Tung Kee cháo, mì, quầy bar ăn sáng, mà còn chợ đêm Đà Lạt, còn được gọi là thị trường Hades phục vụ thức ăn muộn vào ban đêm, tạo ra một không gian văn hóa ẩm thực đầy màu sắc trông giống như trung tâm thành phố ngay.
Mang tên khá “đáng sợ”, nhưng tại thị trường Đà Lạt ngục không ảm đạm hoặc ma quái mà trái lại, nó là vô cùng thú vị và sống động. Chợ hoạt động liên tục trong gần 12 giờ từ 6-7 giờ và 6-7 giờ sáng, đầy đủ các mặt hàng từ quần áo, dệt may, đồ lưu niệm cho đến cuối vô số các món ăn ngon thú vị.
Ban đầu, thị trường chỉ là một loạt các món ăn nhẹ gánh nặng dọc theo cầu thang tụ tập từ Hòa Bình đến chợ Đà Lạt, các cửa hàng bán nhà muộn một lần nữa không có đèn điện để mọi người có mặt như cái gọi là thị trường Hades. Sau một thời gian dài phát triển, cho dù kích thước và không gian được mở rộng nhưng chợ đêm vẫn còn tên tuổi địa ngục
Những gì để ăn ở chợ đêm?
Nếu dạ dày đang ầm ầm và tìm kiếm một món ăn ngon, làm cho cảm thấy, đừng quên ngồi canh hàng bánh mì, mì, Bún tại chợ Hades. Các món ăn ở đây là nước thơm, nóng, tạo ra sự cộng hưởng tuyệt vời với thời tiết se lạnh ở thành phố của tình yêu. Ngoài ra, trong các món ăn mà có vẻ quen thuộc, tôi sẽ bất ngờ gặp phải biến thể rất riêng của ẩm thực Đà Lạt như miến cua với thịt viên, hoặc bánh canh với xúc xích …
Thịt nướng cũng là một lựa chọn tốt để nhâm nhi, chỉ cần một cuộc trò chuyện giữa không khí mát mẻ quanh Hồ Xuân Hương khuôn viên trường. Thịt nướng ở sự đa dạng của thị trường đêm về chủng loại, hoàn chỉnh với lợn, bò, gà, chân gà cho đến khi, cánh gà, gan gà, xương sườn nhỏ, vỏ bọc thịt bò lá, xúc xích, chả cá, thịt bò … Khi mua, người bán thịt sẽ là nướng trên than tăng nhiệt độ lò nướng giòn hương vị thơm và hấp dẫn.
Đề cập đến những món ăn nổi tiếng của Đà Lạt, chúng ta không thể bỏ qua cuộn nướng. Món này được bán tại hầu hết các chợ đêm. Chỉ có một bếp than nhỏ trang bị vật chất nhỏ xung quanh, hàng loạt giòn rụm nướng cuộn từ từ hình thành. Đà Lạt nướng cuộn như bánh mì không có nhiều ở Sài Gòn, nhưng bù lại có nhiệt giòn từ lửa than và trứng nhờn.
Nếu bạn đã mệt mỏi của các mặn, hãy thử khám phá mảng thú vị của kẹo và thị trường duy nhất Đà Lạt về đêm. Có lẽ tinh khiết sữa đậu nành nóng nổi bật nhất, sóng sánh của các con tin nồi hấp dẫn. Ngoài sữa đậu nành, đây cũng bán sữa đậu xanh, đậu phộng và gà đặc sản sữa hạt thơm Việt.
Kết hợp với một cốc nước nóng sữa bánh đậu ngọt là đà Lạt độc đáo. Ngay từ đầu các thị trường, bạn sẽ thấy một hàng dọc theo bên trái bao gồm bánh choux, bánh ngọt … đủ trưởng thành hương vị, giữ lại vẻ bánh mì tươi thay vì phong cách công nghiệp sản xuất hàng loạt.
Hoặc nếu phương Tây không thích bánh mì, bạn có thể thử bảy bánh ống màu được bán trên người bán hàng rong khắp thị trường. Đây là đặc sản của vốn Sóc Trăng nhưng với hương vị thơm ngon của nó, ống bánh đã nhanh chóng “xâm lăng” văn hóa ẩm thực chợ đêm Đà Lạt. Các lớp vỏ là cuộn mỏng vừa, dai dai và không quá ngọt, bánh mì là bột gạo mịn sợi xây dựng miếng trộn với đường, sữa dừa, lá dứa thơm. Bánh được quấn thành hình ống, với cảm ơn nhiều hấp dẫn đầy màu sắc và khó quên với chất béo chất béo dừa, mùi thơm của lá dứa kết hợp với vị ngọt nhẹ nhàng.
Được mệnh danh là đất nước của tình yêu, là vùng đất của sự lãng mạn và tinh tế nhất Việt Nam, Đà Lạt từ lâu đã đưa vào vẻ đẹp dịu dàng có phần u sầu, buồn bã. Nhưng bên dưới những nét u sầu lãng mạn của tiêu đề rừng thông và hồ nước là bình tĩnh, cuộc sống vẫn còn hoạt động Đà Lạt thực sự tươi, rộn rã theo cách riêng của nó, thường sống với nhau tạo thành tụ tập mua bán, ăn uống vui chơi tại chợ đêm nhộn nhịp Đà Lạt.